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仁者悦山,智者悦水,谁人悦偶?

 
 
 

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【茶道】十个数字教你读懂茶  

2014-10-10 11:01:25|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2014-10-10 
【茶道】十个数字教你读懂茶 - 听雨心动 - 图文日志·烎

茶有一道:

茶道,犹如人生之道。自古以来,文人雅士总是把品尝佳茗,和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。


茶有二悟:

一杯茶,喝入口中,先得其苦,再得其甘。人生亦如此,先苦才会后甜。喝一杯茶,拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。


茶是三友:

饮茶以客少为贵。品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。


【茶道】十个数字教你读懂茶 - 听雨心动 - 图文日志·烎


茶之四气:

一曰生气:天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣;

二曰灵气:茶气不仅要生动,更要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气;

三曰正气:茶气不偏不倚,平和中庸为正气。

四曰意气:茶气不僅要平和,更要有一种慷概激昂的意气在,这不僅是对茶的要求,更是对茶人的要求。


茶的五性:

清:形神俱清;

洁:品质高洁;

和:温和脾胃,润择五脏;

长:长养精神,益气生津;

舆:提神醒脑,养生益智。


茶之六味(亦是六度)

轻:入口轻扬,过舌即空;

甘:后味回甘;

滑:口感滑爽;

嫩:无粗老之感;

软:无生硬之感;

厚:无淡薄之软。


【茶道】十个数字教你读懂茶 - 听雨心动 - 图文日志·烎


茶有七情:

喜:使人心情愉悦;

爱:茶德仁,但‘哀而不伤’;

幽:发人幽情;

寂:使人生空寂之情;

淡:使人有澹泊之志;

真:发人真情。


茶之八难:


一造,二别,三器,四火,五水,六投,七瀹,八饮。


采焙不精,非造也,辩形认色,非别也;

镂金刻玉,非器也;

幽暗无明,非火也;

粗老濁重,非水也;

不知茶時,非投也;

不谙茶理,非瀹也;

吸香啜味,非饮也。

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